Speisekarte
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UNSERE SPEISEKARTE
VORSPEISEN
Unsere Empfehlung
VORSPEISENBRETT FÜR 2 PERSONEN
eine großzügige Auswahl an Aioli, geröstetem Brot,
Garnelen in Knoblauchöl, Pimentos und Oliven – 25,50
BRUSCHETTA
frische, gehackte Tomaten, verfeinert mit duftendem
Basilikum auf geröstetem Brot – 7,90
CAPRESE
klassische Kombination aus saftigen Tomaten,
cremigem Mozzarella, Basilikum und einem Schuss
hochwertigem Olivenöl – 9,90
MARINIERTE OLIVEN
eine Auswahl an zarten Oliven, in einer
aromatischen Marinade eingelegt – 4,90
PARMASCHINKEN
feiner Parmaschinken, serviert mit knusprigem,
frischem Brot und einer Aioli-Dip-Kreation – 10,90
AIOLI
köstlicher Knoblauch-Dip, angerichtet mit
warmem, frischem Brot – 5,50
GARNELEN
in feinem Knoblauchöl geschwenkte Garnelen – 15,50
PIMENTOS
gegrillte Paprika, veredelt mit einer Prise Meersalz – 7,90
KARTOFFEL-WEDGES
knusprig gebackene Kartoffel-Wedges, gereicht
mit einer würzigen Aioli – 7,50
GEMISCHTE VORSPEISEN
eine bunte Auswahl an Antipasti, Parmaschinken und Oliven,
veredelt mit hausgemachter Aioli – 14,90
VITELLO TONNATO
fein geschnittenes Kalbfleisch, angerichtet mit Kapern und
verfeinert mit einer Thunfischsauce – 14,90
BEEF TATAR
zartes, rohes Rindfleisch, verfeinert mit Essiggurke,
Sardellen, Kapern und Zwiebeln – 14,90
CARPACCIO
zartes Rindfleisch, hauchdünn geschnitten, mit
Rucola und gehobeltem Parmesan garniert – 14,90
OKTOPUS VOM HOLZKOHLEGRILL
perfekt gegrillter Oktopus, direkt vom Holzkohlegrill,
mit Kartoffelpüree an einem Salatbett – 19,90
BABYCALAMARI VOM GRILL
zarte, gegrillte Calamari, frisch vom Grill – 14,90
KÄSEAUFLAUF
ein herzhafter Auflauf aus Cherrytomaten, Oliven,
Schafskäse und Zwiebeln – 10,90
STEAKS AUS ARGENTINIEN
RINDERFILET
(220g) – zartes Rinderfilet,
perfekt gegrillt – 33,90
RUMPSTEAK
(250g) – saftiges Rumpsteak mit
intensivem Geschmack – 29,90
ENTRECÔTE
(300g) – aromatisches Entrecôte,
sorgfältig zubereitet – 31,90
DRY AGED STEAKS
ROASTBEEF
(300g) – intensiv gereiftes Roastbeef, zart
und saftig aus dem Münsterland – 37,90
U.S. PRIME RUMPSTEAK
(300g) – hochwertiges Prime
Rumpsteak aus den USA – 37,90
RIB EYE
(350g) – Dry Aged Rib Eye, perfekt marmoriert und
gegrillt aus dem Münsterland – 45,90
T-BONE STEAK
(ca. 800g) – ein Klassiker: das mächtige T-Bone Steak
aus dem Münsterland – 65,90
Für eine Person: ca. 500g – 46,90
ZUM TEILEN
FAMILY STYLE
U.S. New York Strip Rumpsteak (ca. 450g)
und argentinisches Rinderfilet (ca. 200g),
inklusive 3 Beilagen und 2 Saucen Ihrer Wahl – 86,90
GIGANT STYLE
Chateaubriand (min. 600g), serviert mit 3 Beilagen
und 2 Saucen Ihrer Wahl – 88,50
BEILAGEN
GEMISCHTER BEILAGENSALAT
– 5,50
BRATKARTOFFELN
mit Speck und Zwiebeln – 5,50
GETRÜFFELTES KARTOFFELPÜREE
– 6,00
MEDITERRANES GEMÜSE
– 5,50
POMMES
– 4,50
SAUCEN
CHAMPIGNONSAUCE
– 3,00
KRÄUTERBUTTER
– 2,00
PFEFFERSAUCE
– 3,00
TRÜFFELMAYONNAISE
– 3,50
RAUCHMAYONNAISE
– 3,50
HOLLANDAISESAUCE
– 3,50
FRISCHE SALATE
Unsere Empfehlung
SALAT MIT ZIEGENKÄSE
karamellisierter Ziegenkäse auf frischem Blattsalat mit
Mangostreifen und Hausdressing – 16,90
CAESARSALAT
Romanasalat, Cherrytomaten und knusprige Hähnchenbruststreifen,
verfeinert mit Caesar-Dressing – 16,90
SALAT THUNFISCH
frische Blattsalate mit Thunfisch
und hausgemachten Dressing – 14,90
SUPPEN
serviert mit frischem Brot
TOMATENCREMESUPPE
aromatische Tomatensuppe mit frischem Basilikum
und einem Hauch Sahne – 6,90
FISCHSUPPE
eine reichhaltige Fischsuppe mit Calamari,
Garnelen und Lachs – 12,90
FRISCHE ZWIEBELSUPPE „FRANZÖSISCHE ART“
aromatische Zwiebelsuppe mit karamellisierten Zwiebeln & Croûtons – 7,50
FRISCHE PASTA & RISOTTO
Unsere Empfehlung
TAGLIATELLE VEGETARIA
frische Tagliatelle mit Steinpilzen in einer
cremigen Trüffelsauce – 18,90
PENNE AL FILETTO
Penne mit zarten Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen
in einer köstlichen Chardonnay-Sauce – 19,90
LINGUINE GAMBERI
frische feinste Linguine, serviert mit Cherrytomaten,
Knoblauch und Garnelen – 19,90
PENNE ARRABBIATA
scharfe Penne mit Cherrytomaten,
Knoblauch und pikanter Tomatensauce – 14,90
TAGLIATELLE AVOCADO
frische Tagliatelle mit Champignons, verfeinert
mit Mandelmilch und cremiger Avocado – 18,90
RISOTTO VERDURE
cremiges Risotto mit frischem Gemüse & Parmesan – 18,90
RISOTTO GAMBERI
cremiges Risotto mit Cherrytomaten, Knoblauch,
Garnelen & Parmesan – 24,90
FLEISCHGERICHTE
Unsere Empfehlung
LAMMKARREE VOM GRILL
saftiges Lammkarree, serviert mit mediterranem
Gemüse und Pommes – 34,90
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Wiener Kalbsschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln,
Wildpreiselbeeren und Speck – 23,90
RINDERFILETMEDAILLONS
zarte Rinderfiletmedaillons auf mediterranem Gemüse,
Bratkartoffeln und Pfeffersauce – 28,90
SCHWEINEFILET VOM GRILL
gegrilltes Schweinefilet, verfeinert mit Champignon-Pfeffersauce
und Pommes – 22,90
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
zarte Ochsenbäckchen, geschmort und auf getrüffeltem Kartoffelpüree angerichtet – 25,90
HÄHNCHENBRUSTFILET
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignonsauce und Pommes – 21,90
DRY AGED BURGER
hausgemachtes 200g Patty mit Cheddarkäse,
Zwiebelringen, Pommes und BBQ-Dip – 21,90
FISCHGERICHTE
Unsere Empfehlung
GEMISCHTE FISCHPLATTE
eine großzügige Auswahl an Calamari, Lachsfilet, Garnelen und
Zanderfilet auf mediterranem Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree – 32,90
ZANDERFILET
frisches Zanderfilet auf mediterranem Gemüse,
an getrüffeltem Kartoffelpüree – 23,90
ROTBARSCHFILET
mit mediterranem Gemüse & Pommery Senf,
serviert mit getrüffeltem Kartoffelpüree – 22,90
RIESENGARNELEN
Riesengarnelen auf mediterranem Gemüse mit einer
Knoblauchmarinade, begleitet von getrüffeltem Kartoffelpüree – 28,90
LACHSFILET
zartes Lachsfilet auf mediterranem Gemüse,
dazu getrüffeltes Kartoffelpüree – 25,90
DESSERTS
TIRAMISU
– 7,90
CRÈME BRÛLÉE
– 7,90
APFELKUCHEN
– 7,00
SCHOKO-SOUFFLÉ
– 7,90
VANILLEEIS MIT HEIßEN KIRSCHEN
– 7,90
GEMISCHTES EIS
– 6,50
SAHNE DAZU?
– 1,50